Британські науковці дослідили, що відбувається з шоколадом у роті при його поїданні. Механічна модель людського язика вказала, що за відчуття приємної кремової текстури доброго шоколаду відповідає жирова плівка. Вона формується на шматочку шоколаду у перші моменти контакту з язиком. Враховуючи нові знання, вчені вірять у можливість створити ідеальну плитку шоколаду - смачну і некалорійну одночасно.
Зазирнути всередину 800-річного артефакту вдалось фахівцям Лейбницького центру археології (Німеччина). Йдеться про підвіску, виявлену в середньовічній помийній ямі під час розкопок на території Старого міста в Майнці у 2008 році.
Першу партію щурів-кіборгів створили фахівці з Лабораторії молодих вчених у Хайдарабаді (Індія). Завдання гризунів - забезпечувати військових відеоінформацією про те, що відбувається всередині будівель.
Швейцарські вчені з інституту медичної мікробіології створили сховище мікробіоти. Ці зразки, як сподіваються, одного разу зможуть врятувати людство від вимирання.
Завдяки новим методам реконструкції відомий вже 70 років череп отримав своє обличчя. Йдеться про так званий "череп з Єрихону", якому 9 тисяч років! Разом з шістьма іншими людськими черепами його знайшли неподалік міста Єрихон, яке згадується в Біблії. Древній кістяк розкрив ще не всі свої таємниці.
Озоновий шар може відновитися через два десятиліття, дослідили в Організацій об'єднаних націй. Як припускають екологи, проріха в оболонці планети може затягнутись без сліду. Це результат міжнародних зусиль зі скорочення викидів в атмосферу планети хімічних речовин.
Чимало римських споруд, зокрема знамениті акведуки, зведені з пуцоланового бетону. Це неймовірно міцний матеріал. Вчені вважають, що саме він робив римські будівлі надстійкими. Але тільки зараз вони розгадали правильний "рецепт приготування" знаменитого римського бетону.
Середньовічну "справу про грубе насильство", що сталася близько 700 років тому, розкрила дослідницька група з Італії. За словами археологів, молодика було вбито чотирма ударами мечем по голові. Його останки було знайдено ще 2006 року під час розкопок у церкві Сан-Бьяджо-ін-Чіттільо на півночі Італії.
Захоплення садівництвом і городництвом може знизити ризик раку та хронічних захворювань. Про це свідчать дані дослідження, опублікованого у журналі Lancet Planetary Health. А ще любов до грядок призводить до зниження рівня стресу та тривоги.
Під час розкопок у місті Гермеринг (Верхня Баварія, Німеччина) археологи знайшли дерев'яний колодязь бронзової доби, що добре зберігся. Він наповнений прикрасами і керамікою.
Маленькі та швидкі тварини сприймають час швидше, ніж великі повільні істоти. Порівняння 138 видів демонструє, що бабки сприймають зміни в навколишньому середовищі в п’ять разів швидше, ніж люди, і в 400 разів швидше, ніж морські зірки.
Професор біології із Університету Бакнелла Кріс Мартіне і його колега Таніша Вільямс відкрили новий вид томатів у Австралії. Він колючий, схожий на баклажани і надзвичайно гіркий.