Інновації і технології

Британські науковці дослідили, що відбувається з шоколадом у роті при його поїданні. Механічна модель людського язика вказала, що за відчуття приємної кремової текстури доброго шоколаду відповідає жирова плівка. Вона формується на шматочку шоколаду у перші моменти контакту з язиком. Враховуючи нові знання, вчені вірять у можливість створити ідеальну плитку шоколаду - смачну і некалорійну одночасно.

Науковці із австрійського Міжнародного інституту прикладного системного аналізу пропонують перетворити покинути підземні шахти на енергогенератори та акумулятори. Для цього пропонують скидати донизу ліфти, наповнені піском, і використовувати електроенергію, вироблену під час гальмування.

Зазирнути всередину 800-річного артефакту вдалось фахівцям Лейбницького центру археології (Німеччина). Йдеться про підвіску, виявлену в середньовічній помийній ямі під час розкопок на території Старого міста в Майнці у 2008 році.

Першу партію щурів-кіборгів створили фахівці з Лабораторії молодих вчених у Хайдарабаді (Індія). Завдання гризунів - забезпечувати військових відеоінформацією про те, що відбувається всередині будівель.

Швейцарські вчені з інституту медичної мікробіології створили сховище мікробіоти. Ці зразки, як сподіваються, одного разу зможуть врятувати людство від вимирання.

12 стартаперів із України представили свої винаходи на найбільшій світовій технологічній виставці Consumer Electronics Show (CES-2023) у американському Лас-Вегасі. Росіян цього року на захід на пустили.

Завдяки новим методам реконструкції відомий вже 70 років череп отримав своє обличчя. Йдеться про так званий "череп з Єрихону", якому 9 тисяч років! Разом з шістьма іншими людськими черепами його знайшли неподалік міста Єрихон, яке згадується в Біблії. Древній кістяк розкрив ще не всі свої таємниці.

Група студентів з США розробила ложку Sugarware. Стверджують, що вона посилює солодкий смак без додавання калорій чи хімічних речовин.

Чимало римських споруд, зокрема знамениті акведуки, зведені з пуцоланового бетону. Це неймовірно міцний матеріал. Вчені вважають, що саме він робив римські будівлі надстійкими. Але тільки зараз вони розгадали правильний "рецепт приготування" знаменитого римського бетону.

Середньовічну "справу про грубе насильство", що сталася близько 700 років тому, розкрила дослідницька група з Італії. За словами археологів, молодика було вбито чотирма ударами мечем по голові. Його останки було знайдено ще 2006 року під час розкопок у церкві Сан-Бьяджо-ін-Чіттільо на півночі Італії.

Стартап з Південної Кореї створив розумну подушку, яка здатна розпізнавати хропіння. Пристрій розпізнає хропіння і регулює голову сплячого так, аби той перестав хропіти. Нещодавно пристрій під назвою Motion Pillow отримав нагороду CES 2023 Innovation Awards, що проходив у Лас-Вегасі (США).

Перший безпілотний дитячий візочок Ella презентували на виставці CES 2023 у Лас-Вегасі (США). Новинка безперечно зменшить кількість батьківських турбот та зробить прогулянки з дітьми більш комфортними. Але своєю ціною може відлякати багатьох.

Робот-адвокат, створений американським стартапом DoNotPay, у лютому вперше візьме участь у справжньому судовому засіданні. Штучний інтелект (ШІ) допоможе відповідачеві оскаржити штраф за порушення правил дорожнього руху.

Міністерство сільського господарства США схвалило вакцину для захисту медоносних бджіл від американського гнильця. Ця хвороба спустошує цілі колонії комах, що використовуються у господарстві.

Революцію у царині трансплантації планують зробити американські вчені. Вони збираються зробити з печінки свині орган, який підходить для пересадки людині. На прикладі свинячого серця, яке хірурги вже пересаджували, виявилось, що органи саме цієї тварини підходять людині найбільше. Тепер черга печінки. Але переробленої.