Неділя, 25 Лютого, 2024
العربية简体中文NederlandsEnglishFrançaisDeutschItalianoPortuguêsРусскийEspañolУкраїнська

їжа

13 українських сирів визнали кращими у світі на престижному конкурсі

13 сирів від українських виробників отримали звання кращих у світі на міжнародному конкурсі World Cheese Awards 2023 у Норвегії. Сири виготовляють за ізраїльськими та французькими технологіями.

Ресторан штрафує батьків за неслухняних дітей

Американський ресторан Toccoa Riverside лишає за собою право включити додаткові $50 до рахунку клієнта, якщо діти відвідувачів надто галасують. “Нема поваги – нема обслуговування”, – написали вони у своєму меню.

Марсіанський суперфуд – космічних колоністів пропонують годувати ряскою

NASA назвало ряску найкращим продуктом для вирощування на Марсі. Ця водяна рослина багата білком та має ряд інших корисних властивостей.

З гілочками смереки – на Закарпатті створили унікальні сорти морозива

У селі Кваси Закарпатської області місцеві підприємці створили бренд “Гуцало Джелато”. Під ним виготовляють унікальні сорти морозива на основі козячого та овечого молока, а також сорбе із алкогольних напоїв.

70 тис. порцій на тиждень – в Україні створили унікальний автономний потяг-кухню

Укрзалізниця створила перший у світі автономний поїзд-кухню – Food Train. Цьому сприяв досвід минулої зими, коли вокзали стали центрами обігріву та харчування для всіх українців у прифронтових регіонах. Поїзд-кухня здатен працювати до 7 днів автономно, видаючи до 10 тис. порцій їжі щодня.

Піцайоло на колесах готуватиме для військових на передовій

Піцайоло з Тернопільщини Віталій Колошиць встановив свою піч на дровах на колеса та збирається вирушити на передову. Так він започаткував проєкт Military Chef.

“Втомилася” техніка, а не люди – створили найбільший у світі сир-косичку (ВІДЕО)

Кухарі із Піхіхіапана - міста в мексиканському штаті Чіапас - створили найбільший у світі традиційний плетений сир кезільйо. Клубок важить 558 кг . Рекордсменам довелося зупинити роботу, оскільки пристрій для намотування міг зламатися.

Рецепти свекрухи – переселенці із Маріуполя відкрили перший у Лос-Анджелесі ресторан української кухні

Переселенка із Маріуполя Інна Кочеткова разом з родиною відкрила перший в американському Лос-Анджелесі ресторан української кухні Mom, Please. Усі рецепти, каже, взяла із записника...

Вчені вигадали, як зробити шкідливі страви набагато кориснішими

Це закон природи - смачна їжа зазвичай шкідлива для нас. Але нові дослідження показують, що простий трюк приготування може різко скоротити жири, сіль і доданий цукор, і при цьому залишити страви такими ж привабливими.

Найдорожчий сир у світі продали за $32,4 тис.

Іспанський “блакитний” сир кабралес встановив світовий рекорд як найдорожчий сир. 2-кілограмову голову продали за 30 тис. євро – понад $32,4 тис.

В Україні створили “генеральське сало” для веганів

Український виробник Wanted Vegan створили “генеральське сало” на повністю рослинній основі. Розробку присвятили Дню Незалежності України. Кошти передадуть військовим на дрон.

Відкрився “ресторан після кінця” – їжу друкує 3D-принтер, а напої вигадує Chat GPT

У японській столиці Токіо відкрився кіберпанк-ресторан Neo Shinjuku Atsushi. Він оздоблений у стилі пост-апокаліпсису. Chat GPT там пропонує коктейль із паразитичним грибом, а 3D-принтер друкує десерти.

“Підбадьорливий” штучний інтелект запропонував кулінарні рецепти із хлором та спреєм від комарів

Новозеландська мережа супермаркетів Pak ‘n’ Save запустила кулінарний додаток на базі ШІ. Він мав допомогти клієнтам, які потерпають від фінансової кризи, скласти меню із того, що лишилося у холодильнику. Додаток почав пропонувати отруйні сендвічі та картоплю, смажену зі спреєм від комарів. Ілюстрація створена за допомогою MidJourney

Стати іконою фастфуду – ресторан обіцяє довічно годувати сендвічами людину, яка змінить ім’я

Одна із найпопулярніших у світі мереж закладів швидкого харчування Subway обіцяє довічно годувати сендвічами одного клієнта. Умова – змінити ім’я на назву бренда і взяти участь у конкурсі.

Досі пахнуть – у древньому місті знайшли спеції, яким 2 тис. років

Під час розкопок древнього міста Окео на півдні В’єтнаму археологи знайшли кам’яні плити для розтирання спецій. Мускатний горіх, який використовувався для виготовлення карі 2 тис. років тому, досі пахне.

Останні новини