вино

Після того, як падіння астероїда спричинило вимирання динозаврів, ліси стали густішими і там почав розповсюджуватися виноград. Зрештою він поширився по всьому світу, і пізніше люди почати робити із ягід вино. Такого висновку дійшли науковці, проаналізувавши скам’яніле насіння винограду.

Археологи в Іспанії виявили найстаріше у світі вино, вік якого становить приблизно 2 тис. років. Воно збереглось у рідкому стані. Аналіз показав, що знайдений напій мало чим відрізняється від сучасних вин.

Британський винороб і блогер Том Гілбі пробіг знаменитий Лондонський марафон, так би мовити, із келихом у руці. Чоловік встиг продегустувати 25 сортів вина, поки...

Ресторан Al Condominio в італійському місті Верона дарує пляшку вина відвідувачам, які здають свої телефони під час їжі. Анджело Лелла, який відкрив заклад у березні, прагне таким чином заохотити клієнтів спілкуватися один із одним.

Невідомий зловмисник потрапив на іспанську винарню Cepa 21 у муніципалітеті Вальядолід і відкрив металеві контейнери із напоєм. Чоловік обирав найдорожчі сорти - Horcajo...

Група вчених з США та Швейцарії розробила модель штучного інтелекту, яка за хімічним складом вина може визначити його справжність та походження. Цей метод може стати ключовим інструментом боротьби з фальсифікацією вина.

Американські науковці із Університету Каліфорнії припускають, що виявили причину, чому після червоного вина болить голова. Винуватцем може бути флавоноїд та антиоксидант під назвою кверцетин. В крайньому разі, у американському вині його багато.

Два резервуари з вином лопнули на заводі Destilaria Levira у португальському муніципалітеті Анадія. Червоне вино вихлюпнулось і потекло з пагорба, як справжня стрімка річка. Об'єму пролитого алкоголю майже вистачило б на олімпійський басейн — 2,2 млн літрів.

Французький сімейний Дім шампанського Pierre Morle створив 2388 колекційних пляшок вина Victoire de la Dignité -“Перемога Гідності”. На етикетках зображено 6 різних картин сучасних українських художників. Виноград для шампанського ледь не загинув під час холодів 2015 року.

Громадянка Мексики та її бойфренд ромунсько-нідерландського походження вкрали в іспанського ресторану Atrio 45 пляшок вина. Дорогий заклад мав на той час дві зірки Мішлен, а вартість крадіжки складає $1,7 млн. За це закохана пара сяде за ґрати на чотири роки.

Обираючи у крамниці пляшку вина, багато хто з нас робить вибір в залежності від ціни. Між тим, те, що знаходиться всередині наших келихів, може розповісти про нас більше, ніж ми думаємо. Тип вина, яке ми полюбляємо, може залежати від нашої особистості. Італійські вчені зробили висновок, що улюблене вино здатне не лише розповісти про наші смакові уподобання, а й характер.

Шведка Емма Сернер та італієць Андреа Гуерра розбили біля Полярного кола виноградник Långmyre Vineri. На шведському острові Готланд на площі 4 га ростуть 26...

Винороб із італійського міста Реджо-Емілія на ім’я Тулліо Масоні вирощує виноград на даху старовинного будинку XVI століття. Отримане вино продає по €5 тис. за пляшку. Каже, що це – витвір мистецтва і просить не пити напій, а говорити про нього з друзями.

30-31 серпня 2022 року у Києві відбудеться Всеукраїнський відбір «посольських» вин від національних виробників у межах проєкту «Українське вино – частина світової культурної спадщини...

Виноробня Vergenoegd Löw в передмісті Кейптауна, Південно-Африканська Республіка, залучила до боротьби зі шкідниками на плантаціях армію із 1,6 тис. качок породи індійський бігун. Про це...