П’ятниця, 17 Травня, 2024
العربية简体中文NederlandsEnglishFrançaisDeutschItalianoPortuguêsРусскийEspañolУкраїнська

національна кухня

Геть забобони: піца з незвичайною начинкою розсварила італійців (ВІДЕО)

Італійський шеф-кухар, неаполітанський піцайоло у третьому поколінні Джино Сорбільйо обурив своїх співвітчизників. Він приготував піцу з ананасами під назвою "Маргарита кон ананас". За його словами, в такий спосіб від бореться із забобонами щодо їжі.

Кулінарна єресь: італійський історик їжі розпалив суперечку щодо карбонари (ВІДЕО)

Лука Чезарі, гастрономічний історик та автор книжок з Болонії, наразився на хвилю хейту користувачів соцмереж. Він записав відео приготування пасти карбонара за рецептом 1954 року, заявивши, що саме він і є оригінальною версією знаменитої італійської страви.

Останні новини