Філософія хліба – судді “МастерШефу” знялися у фільм про національні вироби із тіста (ВІДЕО)

Судді проєкту “МастерШеф” Ольга Мартиновська та Володимир Ярославський знялися у документальному проєкті “Тісто”. Зараз опублікували тизер фільму. Стрічка є результатом мандрівки Україною, де команда зустрічалася із народними майстрами та рестораторами, аби поговорити про філософію хліба та традиційних українських борошняних виробів.

Про це повідомляє Дівоче.Медіа.

Стрічка вийде в українських кінотеатрах  2 травня. Вона розповідає про різноманіття автентичних рецептів від Слобожанщини до Закарпаття, від Полісся до Бессарабії.

Зйомки відбувалися в різних локаціях – столичному ресторані, старовинній українські хаті, на військовому полігоні тощо.

У зйомках взяли участь як народні майстри, так і ресторатори, такі як Євген Клопотенко.

У стрічці покажуть не лише хліб, а й тістечка, качану кашу, вареники та різноманітні пляцки, як то знаменита “Галицька вишиванка”.

“Ми різні, та пам’ятаймо, що ми з одного тіста”, – звучить слоган фільму.

Як повідомляло BitukMedia, Музей спротиву Голодомору в Дніпрі створив унікальний календар на 2024 рік “Український хліб”. Кожен місяць присвятили традиційній обрядовій випічці, яку виготовляли на одне зі свят. Календар є у відкритому доступ у мережі.