П’ятниця, 22 Листопада, 2024
العربية简体中文NederlandsEnglishFrançaisDeutschItalianoPortuguêsРусскийEspañolУкраїнська

національна кухня

Крихітний кіоск з тако за $5 отримав зірку “Мішлен” (ВІДЕО)

Невелике стрітфуд кафе Taquería El Califa de León у Мексиці отримало одну зірку гіда "Мішлен" за свої тако "Гаонера". Це перший подібний заклад в країні, який удостоївся такої оцінки.

Геть забобони: піца з незвичайною начинкою розсварила італійців (ВІДЕО)

Італійський шеф-кухар, неаполітанський піцайоло у третьому поколінні Джино Сорбільйо обурив своїх співвітчизників. Він приготував піцу з ананасами під назвою "Маргарита кон ананас". За його словами, в такий спосіб від бореться із забобонами щодо їжі.

Кулінарна єресь: італійський історик їжі розпалив суперечку щодо карбонари (ВІДЕО)

Лука Чезарі, гастрономічний історик та автор книжок з Болонії, наразився на хвилю хейту користувачів соцмереж. Він записав відео приготування пасти карбонара за рецептом 1954 року, заявивши, що саме він і є оригінальною версією знаменитої італійської страви.

Останні новини