Українська
العربية
简体中文
Nederlands
English
Français
Deutsch
Italiano
Português
Русский
Español
Що змусить сотні людей прокинутися вдосвіта, піднятися на висоту 2300 метрів і вистояти багатогодинну чергу? Відповідь несподівана — гарячий пончик з ванільною начинкою! Вірусні фото перетворили традиційну випічку в горах на справжню туристичну сенсацію.
Високо в італійських Доломітах, у долині Валь-ді-Фасса, туристи масово вирушають до гірського притулку Фрідріх-Аугуст. Але останнім часом багатьох приваблюють туди не краєвиди, а особливі пончики, які тут готують вже близько 40 років.
Йдеться про крапфен – традиційну німецьку випічку, схожу на пончик із начинкою. У притулку їх продають у розпал туристичного сезону приблизно за €3–4.
Щоранку випічка з ванільною начинкою з’являється у продажу близько 7:30. Однак охочих скуштувати її настільки багато, що до 10:00 пончики зазвичай уже закінчуються.
Після того як фотографії смаколиків почали активно поширюватися у соцмережах, до притулку ринули туристи. У TikTok та Instagram з’явилися відео з довжелезними чергами. Іноді в них стоять до 300 людей. Деякі туристи приходять ще на світанку, а дехто, за повідомленнями, навіть ночує неподалік, аби гарантовано встигнути отримати бажаний пончик.
Ті, кому таки вдалося його скуштувати, запевняють, що очікування того варте. Один з туристичних блогерів описав крапфен як свіжу й теплу випічку, яку подають із кавою на тлі краєвидів на гірські вершини Сасслунго та Сассо-П’ятто.
Переглянути цей допис в Instagram
Однак далеко не всі раді такій популярності. Місцеві мешканці та туристичні організації вважають ажіотаж навколо пончиків ще одним прикладом того, як соцмережі здатні створювати надмірний потік туристів до окремих місць.
У самому гірському притулку дивуються такій реакції. Там кажуть, що крапфен готують вже чотири десятиліття. “Ми завжди їх робили. Але просто через те, що хтось опублікував фотографію два роки тому, здійнявся цей ажіотаж”, — пояснили представники притулку місцевим журналістам.
Переглянути цей допис в Instagram
Лижний інструктор і колишній професор Джорджо Дайдола вважає, що подібний туризм поступово перетворює гори на товар для споживання. “Тепер це сприймається як парк розваг на великій висоті”, — заявив він і порівняв такий відпочинок із походом до італійського парку атракціонів Gardaland.
Проблема не обмежується одним гірським притулком. В останні роки деякі локації Доломітів також стали жертвами популярності в соцмережах, коли туристи приїжджають переважно заради конкретного фото.
Переглянути цей допис в Instagram
Франческо Аббрускато, президент відділення Італійського альпійського клубу у Венето, розповів, що ще п’ять-шість років тому такого надмірного напливу туристів у конкретних місцях і в певні години в Доломітах не спостерігали.
Тепер же, за його словами, є знакові локації, де через натовпи людей уже складно насолодитися природою: відвідувачі приїжджають, щоб зробити селфі, і часто майже не цікавляться самим місцем.
Як розповідало BitukMedia, цього року владі муніципалітету Фунес навіть довелося обмежити доступ до церкви Санта-Маддалена, розташованої біля мальовничих вершин Одле. Причиною став великий потік туристів, які масово приїжджали фотографуватися біля храму.
Минулого літа місцеві фермери вдалися до іншого способу привернути увагу до проблеми: вони встановили турнікет із платним проходом на популярній стежці Одле. Так вони протестували проти постійного потоку туристів, які, за словами землевласників, не завжди поважають місцевість.
Тож тепер у Доломітах туристичним хітом став не лише мальовничий гірський краєвид, а й звичайний пончик. І саме це, схоже, змушує місцевих замислитися: де закінчується популяризація гір і починається туризм, який буквально не залишає в них місця для самих людей.
