Пустельник із шипами – науковці відкрили новий вид томатів

Професор біології із Університету Бакнелла Кріс Мартіне і його колега Таніша Вільямс відкрили новий вид томатів у Австралії. Він колючий, схожий на баклажани і надзвичайно гіркий.

Про це повідомляє Wnep.com.

Нову рослину відкрили у 2019-му, коли група науковців мандрувала Австралією у пошуках незвичних рослин. Але результати дослідження опублікували лише перед Новим роком.

“Одна із рослин була схожа на кущові помідори, які я вивчаю. Ми зібрали зразки і зрозуміли, що це – новий вид”, – розповідає Мартіне. Вони з колегами посіяли насіння у теплиці і провели дослідження, щоб довести, що це таки новий вид.

Нова колюча рослина отримала назву “кущ Ґаррарнавуна”. Вона росте на сухих кам’янистих ґрунтах і є родичем баклажана.

Однак, каже Мартін, цей томат навряд чи скоро з’явиться за обіднім столом. Він надзвичайно гіркий на смак.

Як повідомляло BitukMedia, фіолетові помідори визнали безпечними для людей. Вчені домагались цього ціле десятиліття. ГМО-томати, збагачені корисними антоціанами, створили у Великій Британії ще 15 років тому. Але вільно вирощувати їх дозволили лише зараз  – і тільки у США. Томати такого незвичного кольору можуть допомогти у лікуванні онкологічних хвороб.