українська кухня

Український борщ — у меню ресторану, який тепер рекомендує Michelin. Заклад, створений українцями у Варшаві (Польща), увійшов до одного з найвідоміших гастрономічних гідів світу. І це ще одна історія про те, як українська кухня дедалі впевненіше заявляє про себе в Європі.

У Римі неподалік Колізею тепер можна скуштувати борщ і вареники. В столиці Італії відкрився український ресторан "Анастасія" — заклад, який має на меті познайомити світ із національною кухнею. Чому цей проєкт називають мрією, що здійснилася, і як українські страви адаптують для іноземців?

Український ресторан у Лондоні зробив перший крок до гастрономічного "Оскара". "Татар Бунар" потрапив до гіда Michelin — і це може бути лише початком.

Ресторан української кухні Sino в Лондоні потрапив до гастрономічного путівника Michelin. Це одна з найвищих відзнак у світі кулінарії. Вона означає, що заклад пройшов сувору та анонімну оцінку інспекторів Michelin і відповідає міжнародним стандартам якості.

Популярний американський тревел-блогер приїхав в Україну. З національною кухнею він познайомився у Львові - скуштував борщ та сало. Своєю емоційною реакцію на традиційні страви мандрівник поділився зі своїми підписниками.