Понеділок, 22 Квітня, 2024
العربية简体中文NederlandsEnglishFrançaisDeutschItalianoPortuguêsРусскийEspañolУкраїнська

продуктова альтернатива

Заради ресурсів океану: розробили “тунець” з рослинних інгредієнтів (ВІДЕО)

Продукт, який називають "альтернативою тунця", розробила з рослинних інгредієнтів японська харчова компанія NH Foods. Вона заявляє, що цей продукт може допомогти зберегти запаси тунця в океані. Ця риба надзвичайно популярна в стравах японської кухні.

Смакують як справжні: на 3D-принтері надрукували кільця кальмарів (ВІДЕО)

Дослідники з університету Сінгапуру змогли надрукувати на 3D-принтері вегетаріанські морепродукти з корисними властивостями справжніх. За їхніми словами, технологія допоможе подолати майбутню продовольчу кризу.

Останні новини