Поповнення у категорії “Кулінарне мистецтво”! В супермаркеті Львова встановили новий рекорд – приготували найбільший круасан України. Його вага 5,6 кг.
Про це повідомляє представниця Книги рекордів України Лана Вєтрова.
“Усі найбільші круасани випікаються де? Вірно, у Львові. Супермаркет “Сільпо” на вул. Кульпарківській, 226а вирішив представити на рекорд короля всіх круасанів – найбільший в Україні круасан. Такий рекорд зафіксували експерти Національного Реєстру Рекордів напередодні Міжнародного дня круасана”, – написала Вєтрова.
Зафіксовано, що найбільший круасан Україні має 160 см завдовжки і важить 5,6 кг. Для порівняння: це майже як 56 стандартних.
І хоча львівські круасани відомі своєю різноманітною начинкою, для рекорду було обрано заварний крем. Кажуть, найпопулярніший варіант.
На приготування велетня витратили 8 годин, а зʼїли – за кілька хвилин. Смаколиком пригостилися відвідувачі “Сільпо”.
Кулінарний рекорд вже занесено до Національного реєстру рекордів України в категорію “Кулінарне мистецтво”.
2013 року у Кременчуці випекли круасан, який вважався найбільшим у світі. – Він мав довжину 70 см, ширину 35 см, вагу 5,5 кг. Тобто у понад 160 разів перевищував розміри стандартного аналога. Львівський круасан 2025-го офіційно побив національний рекорд, але не відомо, чи є він світовим. інформація про офіційні світові рекорди з приготування найбільшого круасана в Книзі рекордів Гіннеса наразі відсутня.
Нагадаємо, світ щорічно святкує Міжнародний день круасана 30 січня. Хоча круасан асоціюється із Францією, його коріння сягають Австрії. У 1683 році там з’явилася випічка під назвою Kipfel. Австрійський офіцер Август Занг нібито привіз круасани до Франції, відкривши у Парижі віденську пекарню. З часом французи вдосконалили рецепт, і в 1920-х роках круасан офіційно став національним символом французької випічки. Сьогодні круасани стали улюбленцями у всьому світі, й Україна – не виняток.
Як розповідало BitukMedia, кондитерка з Харкова створила їстівну копію “Дзеркального струменя”.