Викликає ожиріння та неконтрольовану лінь: вчені назвали найшкідливіший алкоголь

Який алкогольний напій чинить найбільшу шкоду на організм? Вчені провели масштабне дослідження і дійшли невтішних висновків.

Результати спостережень опублікувало видання Daily Mail.

Авторами дослідження стали вчені з американського університету Тулейна під поводом доктора Мадлен Новак. У дослідах взяли участь майже дві тисячі дорослих людей: вони вживали алкоголь, а фахівці протягом тривалого часу відстежували зміни, які відбуваються в їхньому організмі.

Всі піддослідні мали докладно розповісти про свій раціон харчування. Вони заповнювали анкети, в яких, зокрема, був пункт про те, які саме напої вони вживають. Трохи більше третини опитаних (38,9%) пили лише пиво, одна п’ята частина респондентів (21,8%) — лише вино, ще 18,2% віддавали перевагу винятково міцному алкоголю, а 21% — суміш спиртного.

Стан учасників оцінювали за 100-бальною шкалою. При цьому жодна з груп не спромоглася показати результат більше 80. Найбільш здоровими виявилися винолюби — вони набрали 55 балів. Прихильники міцних спиртних напоїв та комбінації алкоголю отримали по 53 бали. А от ті, хто обирають пиво, показали найнижчий результат з усіх — лише 49 балів.

В ході дослідження фанати пінного зізнавалися, що споживають найбільше калорій, а також виконують найменше фізичних вправ. Доктор Новак зазначила, що основна маса таких респондентів – чоловіки, зокрема молоді, курці та люди з низьким рівнем доходу.

На її думку, такий згубний вплив пива на організм може бути пов’язаний із харчовими звичками учасників. Наприклад, вино, особливо червоне, найчастіше поєднується зі збалансованими стравами, до складу яких входять м’ясо, овочі та молочні продукти. А от пиво обирають найчастіше для страв з малим вмістом клітковини, але великою кількістю вуглеводів. Крім того, смажені та солоні страви, що викликають зневоднення організму, можуть провокувати людину запивати їх пінним.

Вчені десятиліттями сперечаються про те, яку шкоду для організму завдає споживання спиртних напоїв. Представники ВООЗ у 2023 році офіційно заявили, що жодну кількість алкоголю не можна вважати безпечною для людини.

Як розповідало BitukMedia, японські вчені склали пам’ятку, скільки алкоголю можна випити без ризику для здоров’я.