А вы знали о двух главных преимуществ конопляного хлеба? Рассказываем

Хлеб, который выпекается из натурального заварного теста на закваске, обогащенного семенами конопли, выходит с характерным кисло-сладким вкусом, прянным и с особо мягкой текстурой.

Известно, что семена конопли богаты белком, клетчаткой, растительными жирами с высоким уровнем омега-3 и омега-6 жирных кислот, пищевыми волокнами, каротином и солями магния. Это все передается и хлебу, изготовленного из коноплянной муки.

Другой несомненный плюс такой выпечки в том, что она изготавливается по органической технологии из сертифицированных органических компонентов и не содержит консервантов.