Науковиця із американського Дартмутського коледжу Меґан Романо провела дослідження за участі 3 тис. вагітних жінок. Метою було виявити, які продукти призводять до підвищення в організмі рівня так званих “вічних хімікатів” – перфторованих алкілованих речовин. Поруч із кавою та яйцями опинилися білий рис та морепродукти. Їх споживання підвищує кількість токсинів у плазмі крові та грудному молоці.