Нью-Мексико хоче зробити аромат смаженого на відкритому вогні перцю чилі офіційним ароматом штату. Апетитний запах смаженого чилі є "унікальним для нашого штату", каже місцевий законодавець, який наполягає на кодифікації аромату. Якщо депутати ухвалять таке рішення, воно стане першим подібним у США.