Пляшка заввишки лише 12 міліметрів, в якій лише одна крапля безалкогольного пива. Це – не фантастика і не експеримент штучного інтелекту, а реальна інновація від Carlsberg. Чому пивний гігант вирішив створити напій, який неможливо відчути на смак — і що за послання стоїть за цією ідеєю?
Про це розповідає прес-служба бренду.
Шведська компанія Carlsberg випустила найменшу пляшку безалкогольного пива у світі. Висота пляшечки, що містить 0,05 мл (приблизно одну краплю) безалкогольного пива, становить лише 12 мм. При цьому пляшечка розміром з рисове зернятко виглядає так само, як звичайна пляшка пива Carlsberg — на ній наклеєна стандартна етикетка, і вона забезпечена герметичною кришкою.
Мініатюрна пляшечка була створена у співпраці з науковим інститутом RISE, компанією Glaskomponent і художницею-мініатюристкою Осею Странд (Åsa Strand). Вона має все як у справжнього пива – навіть насичений смак, спеціально розроблений у дослідницькій пивоварні компанії у Фалькенберзі, Швеція.
Інститут RISE розробив мікрокапіляри, які дозволили залити краплю пива всередину пляшки — технологію, запозичену з виробництва волоконно-оптичних кабелів. Glaskomponent, компанія, що спеціалізується на лабораторному склодувстві, створила саме скло. А мініатюристка Åsa Strand вручну нанесла фарбу, наклеїла етикетку та закрила пляшку кришечкою.
“Робота над пляшечкою заввишки 12 міліметрів була складною, але захопливою. Жодних готових технологій не існувало — довелося діяти з точністю, терпінням і творчо,” – каже Странд.
“Найменша у світі пляшка пива містить лише одну двадцяту мілілітра напою і настільки мала, що її легко не помітити. Але пов’язане з нею послання є набагато масштабнішим: ми хочемо нагадати людям про важливість відповідального вживання алкоголю”, — каже Каспер Даніельссон, керівник відділу комунікацій Carlsberg Sweden.
До запуску Carlsberg також оголосив конкурс для студентів університетів Швеції у партнерстві з Технічною вищою школою (KTH) у Стокгольмі. Учасникам пропонують перевершити мініатюру і створити ще менше пиво. Приз за перемогу у конкурсі складає 10 тисяч шведських крон (близько 33 000 грн) та відвідування дослідницької лабораторії Carlsberg у Копенгагені.
Компанія Carlsberg уже понад 150 років асоціюється з інноваціями у пивоварінні — саме її дослідники відкрили чисту культуру дріжджів і шкалу pH. Тепер бренд доводить: навіть у краплі може вміститися велика ідея — помірність, технологія та креативність.
Раніше BitukMedia розповідало про незвичну новинку — молочний коктейль на основі Guinness. Його назвали “десертом, що перевертає уявлення про пиво”.