Японська витонченість борщу – біженці відкрили у Токіо ресторан української кухні

Біженці з України відкрили у Токіо ресторан української кухні «Смачного». Подають там борщ та котлети по-київськи у японському стилі.

Про це написав у Facebook посол України в Японії Сергій Корсунський.

Як видно із фото меню, які виклав Корсунський, меню ресторану являє собою фюжн української та японської кухні. Також власники знайшли оригінальні рішення, наприклад, борщ подають у чашці або разом із гречкою.

Такі фото страв розмістило у себе на сторінці Посольство України в Японії.

«Ми перевірили – борщ справжій, котлетки по-київські і голубці – смачнющі, відвідувачів повно», – написав дипломат.

Як повідомляло раніше BitukMedia, pесторан Geranium у столиці Данії Копенгагені отримав перше місце на престижному конкурсі «50 кращих ресторанів світу». Він знаходиться на 8 поверсі футбольного стадіону.