Шеф-кухарка й авторка кулінарних книг українського походження,яка проживає в Лондоні, потрапила до списку найбільш надихаючих та впливових жінок Британії.
Про це повідомив НВ.
«Навіть коли Україна буде вільною, я не збираюся припиняти свій активізм. Я змінилася як людина», — написала Оля Геркулес.
На початку війни жінка розпочала ініціативу Cook for Ukraine, у рамках якої зібрала на потреби постраждалих українців понад один мільйон фунтів.
Крім того, кулінарка у своєму блозі активно поширює інформацію про українську кухню, культуру та тяжке становище Батьківщини.
Зазначимо, що до списку також увійшли Королева Єлизавета II, актриси Емма Томпсон та Джоді Комер, художниця Соня Бойс, генеральний директор Chanel Ліна Наїр та інші.
Як раніше повідомляло BitukMedia український шеф-кухар Юрій Ковриженко відкриває ресторан у Лондоні. До війни Ковриженко вів кулінарні телешоу, пропагував культуру slow food та виступав амбасадором української кухні у світі.