Хтось роками сперечається, якою має бути ідеальна температура води для еспресо. А австралійські науковці раптом поставили під сумнів саму необхідність окропу. Вони навчилися готувати міцну каву за допомогою… звукових хвиль. І тепер запевняють, що їхнє відкриття може змінити не лише ранкові ритуали, а й цілу кавову індустрію.