В Ужгороді засмажили рекордний по величині млинець

22

Рекорд України із приготування найбільшого млинця країни побили в одному із закладів Ужгорода.

Про це повідомили на Ukrinform TV.

“Рекордний млинець ми склали із 1000 малих млинців, вони зліплюються спеціальним харчовим скріплювачем. Наповнили його сиром, а зверху посипали цукровою пудрою та какао”,- розказала власниця закладу в Ужгороді, де спекли млинець, Віолета Бурлака.

На найбільший в країні млинець пішло 150 л молока, 150 яєць, 6 кг масла, 9 л олії, 7 кг цукру, 2 кг солі і 75 кг борошна. На начинку використовували 45 кг кисломолочного сиру, 2,5 кг какао і 2,5 кг цукрової пудри.

За словами Бурлаки, ідея прийшла торік. Акцію вирішили влаштувати для співробітників закладу, які нудьгують без роботи в карантин — для того, «щоб їх підбадьорити».

Млинець після фіксації рекорду безкоштовно роздали учасникам акції та ужгородським сім’ям, які потребують підтримки.

Як повідомляло BitukMedia: