Інновації і технології

Більше ніяких розчарувань на кухні: нова програма на базі штучного інтелекту (ШІ) вміє визначати стиглість авокадо просто за звичайним фото на iPhone. Її творці обіцяють — жодної "каменюки" під ножем і жодного зіпсованого овочу у смітнику.

Вперше в західних областях України пацієнту видалили тромби з легеневої артерії без відкритої операції. Новий метод, який називається ендоваскулярна тромбаспірація, застосували у Лікарні Святого Пантелеймона Першого медоб’єднання Львова. І саме він врятував життя 70-річному львів’янину.

Джоель Мокір, Філіп Агіон та Пітер Ховітт стали лауреатами Нобелівської премії з економіки у 2025 році. Ці троє вчених показали, як нові технології можуть сприяти сталому зростанню.

Чому ти постійно відчуваєш виснаження, навіть якщо виспався? Можливо, справа не у стресі чи перевтомі, а в недіагностованому захворюванні, яке роками вважали вигаданим. Тепер вчені стверджують: вони знайшли спосіб побачити його у краплині крові.

Нобелівську премію з фізики у 2025 році отримають Джон Кларк, Майкл Деворе та Джон Мартініс "за відкриття макроскопічного квантово-механічного тунелювання та квантування енергії в електричному ланцюзі". Дослідження цих трьох вчених створили фундамент для технологічного прориву XXI ст.

Стартував Нобелівський тиждень. Лауреатами Нобелівки з фізіології та медицини у 2025 році стали Марі Брунков з Інституту системної біології (США), Фред Рамсделл з Інституту імунотерапії раку Паркера (США) та Шимон Сакагучі з Університету Осаки (Японія). Науковців відзначили "за відкриття у сфері периферичної імунної толерантності".

Десерти та коктейлі на основі "мурашиного йогурту" - не вигадка. У Копенгагені (Данія) двічі відзначений зірками Michelin ресторан Alchemist здивував світ новою гастрономічною ідеєю. Як мурахи потрапили до меню і що спільного між червоними лісовими комахами, молоком, наукою та дорогими ресторанними стравами?

Чи може алгоритм побачити те, чого не визнавали найбільші музеї світу? Штучний інтелект кинув виклик багаторічним сумнівам і збурив світ мистецтва: картина, яку Sotheby’s продавав як "копію", виявилася справжнім Караваджо.

Занурюєшся у хвилі і десь на підсвідомому рівні думаєш: "А що, як поруч зубата хижачка?". Для австралійців це майже щоденна реальність, адже океан та акули там нерозривні. Та тепер з’явилася технологія, яка може змінити правила гри. Чи можливо зробити серфінг і дайвінг безпечнішими, не шкодячи при цьому морському життю?

Болючі та малоефективні засоби від прищів можуть відійти у минуле. Вчені з Південної Кореї створили унікальний патч з мікрошипами, який без болю та подразнення позбавляє від акне лише за сім днів. Чи стане розробка новою зброєю у боротьбі за чисту шкіру?

Чи можна побачити втому за допомогою моргання? Дослідники з Каліфорнійського університету (США) переконані, що так. Вони створили м’який сенсор, який кріпиться до повіки й у реальному часі відстежує рівень виснаження — без батарей, камер і громіздкого обладнання. Чи стане ця технологія новим стандартом у моніторингу здоров’я?

Перетнути відкритий океан на каяку – це вже виклик. Але що, якби цей каяк був виготовлений... з грибів? Сем Шумейкер зробив неможливе, пропливши понад 42 км на унікальному судні, вирощеному з міцелію. Його неймовірна подорож не лише встановила новий світовий рекорд, а й відкрила дискусію про майбутнє грибів як екологічної альтернативи пластику.

Венеція має безліч таємниць, і одну з них вдалося розкрити. Крилатий лев святого Марка, що віками стоїть на головній площі, виявився "чужинцем". Ба більше - раніше у статуї тварини були роги!

Вони підкорюють зірки, живуть у невагомості та навіть п'ють перероблену сечу. Але є одна проста побутова річ, яка досі залишалася недосяжною мрією для кожного астронавта – чистий одяг. Донедавна. Китайські вчені, здається, нарешті знайшли рішення, яке може назавжди змінити побут в космосі – і для цього їм майже не потрібна вода.

В Австралії створили першу у світі живу модель людської шкіри, яка відтворює майже всі її природні компоненти – від кровоносних судин до волосяних фолікул та нервових закінчень. Відкриття може стати ключем до лікування рідкісних генетичних хвороб, допомогти пацієнтам із опіками та значно вдосконалити пересадку шкіри.