80-річчя з розмахом: морквяний гігант об’єднав містечко (ВІДЕО)

Він просто хотів відсвяткувати 80-річчя, але в підсумку ледь не побив світовий рекорд. У канадському містечку спекли гігантський морквяний торт, який зібрав тисячі людей.

Про це розповіло The Northern View.

У місті Квеснел, що у Британській Колумбії, власник кав’ярні Granville’s Coffee Тед Мартіндейл вирішив відсвяткувати своє 80-річчя незвично. Він спробував встановити світовий рекорд, спікши гігантський морквяний торт.

Для приготування використали приблизно 800 кг моркви, близько 320 кг вершкового масла, близько 7 тисяч яєць, майже 900 кг глазурі і сотні кілограмів інших інгредієнтів, зокрема родзинок. За словами Мартіндейла, на випікання 430 окремих коржів, з яких складався торт, знадобилося більше місяця.

Розміри десерту вражають – приблизно 5 м на 5 м. До слова, чинний рекорд найбільшого морквяного торта належить пекарні з міста Суррей — у 2016 році там створили торт вагою близько 2 075 кг. За оцінками Мартіндейла, його торт важить приблизно 2 740 кг.

Підготовка до проєкту тривала близько місяця. Волонтери випікали коржі заздалегідь, заморожували їх і навіть орендували місце у продуктовому магазині, адже власних морозильних камер не вистачало. У підсумку вийшло три великі “піддони” з тортом.

Найскладнішим етапом стало складання торта. За словами Мартіндейла, він думав, що це займе кілька годин, але насправді 12 людей працювали без перерви до пізнього вечора, щоб встигнути до святкування.

25 березня, у день народження, торт представили публіці — і це викликало ажіотаж. До кав’ярні вишикувалися черги, а загалом на подію прийшло близько 2 тис. людей.

Наступного дня торт розрізали і подали під час святкування дня народження у місцевому центрі для людей похилого віку. Роздали всім охочим, а частину передали до місцевого банку продовольства.

Мартіндейл уже подав заявку до Книги рекордів Гіннеса і чекає на офіційне підтвердження. Втім, каже: навіть без рекорду головне вже сталося.

За його словами, це було найбільше святкування дня народження, яке він тільки міг уявити.

Як розповідало BitukMedia, у міжнародному аеропорту Філадельфії (США) пасажири стали свідками незвичайного видовища — там створили найдовшу у світі лінію чізстейків і встановили новий рекорд Гіннеса.