Відома американська мережа піцерій Papa John’s вирішила зробити замовлення ще зручнішими. Завдяки новим цифровим технологіям, зокрема штучному інтелекту (ШІ), компанія зможе пропонувати клієнтам саме ту піцу, яку вони хочуть – ще до того, як вони самі це усвідомлять.
Про це повідомляє Reuters.
Papa John’s активно впроваджує у свою роботу штучний інтелект – новітні комп’ютерні системи, які здатні “вчитися” на прикладі людської поведінки. Завдяки співпраці з Google Cloud, піцерія використовує ці технології для глибшого розуміння смаків своїх клієнтів.
Як це працює? Штучний інтелект аналізуватиме:
- що саме ви замовляли раніше;
- які смаки вам подобаються;
- коли й як часто ви це робили.
На основі цих даних надсилатимуть персональні рекомендації: через мобільний додаток, електронну пошту або програму лояльності. Наприклад, якщо ви зазвичай замовляєте піцу у п’ятницю ввечері — у п’ятницю вдень вам надійде підказка з улюбленим варіантом.
Також компанія запускає розумного чат-бота — віртуального помічника, який зможе відповідати на популярні питання. Якщо ж ваше запитання буде складнішим — вас автоматично перенаправлять до живого оператора.
Програма лояльності теж зміниться. Винагороди та знижки тепер будуть індивідуальними, відповідно до улюблених позицій у меню.
Але ШІ допомагатиме не лише клієнтам, а й працівникам. Штучний інтелект допоможе піцеріям:
- передбачати попит на страви,
- краще керувати запасами інгредієнтів,
- оптимізувати доставку, щоб вона була швидшою та точнішою.
Ці зміни дозволять зменшити час очікування і зробити обслуговування ще приємнішим.
Для втілення всіх цих нововведень Papa John’s використовує передові інструменти від Google, які здатні швидко обробляти величезну кількість даних і вчитися на них.
Тож наступного разу, коли ви захочете піцу — можливо, саме вона вже чекатиме на вас у повідомленні.
Мережа Papa John’s — це одна з найбільших у світі мереж піцерій, відома своїм гаслом: Better Ingredients. Better Pizza (“Кращі інгредієнти. Краща піца.”). Вона була заснована 1984 року в США, штат Індіана. На сьогодні мережа має понад 5 500 закладів у більш ніж 45 країнах.
Papa John’s активно розширюється на міжнародному ринку: присутня в Європі, Азії, на Близькому Сході, в Латинській Америці.
Мережа піцерій Papa John’s представлена і в Україні, зокрема в Києві. Ресторани працюють під управлінням мережі TARANTINO family, яка об’єднує кілька закладів громадського харчування.
Під час повномасштабного вторгнення росії в Україну в лютому 2022 року багато міжнародних компаній, серед яких Papa John’s, переглянули свою діяльність у регіоні. Зокрема, компанія призупинила корпоративні операції в росії та зосередила зусилля на наданні гуманітарної допомоги українським біженцям через партнерство з некомерційними організаціями.
Як розповідало BitukMedia, мережа закладів швидкого харчування McDonald’s прибере штучний інтелект із посади адміністратора на МакДрайв у США. Той постійно робив помилки, як-то замовляв клієнтам морозиво із беконом чи виставляв величезні рахунки за курячі нагетси.