Тонкіше не буває: оновлено рекорд Гіннеса з товщини локшини (ВІДЕО)

Китайський шеф-кухар оновив рекорд Гіннеса з приготування домашньої локшини. Під час шоу рекордів він вручну розкотив локшину завтовшки лише 0,18 мм.

Про це розповідає портал UPI.

Китайський шеф-кухар Лі Еньхай вперше встановив рекорд на італійському Lo Show Dei Record ще в 2010 році з локшиною розміром 0,33 мм.

14 років потому він повернувся в шоу, щоб повернути собі титул майстра супертонкої локшини. Лі Еньхай продемонстрував свої унікальні вміння на зйомках Lo Show Dei Record у Мілані (Італія) в лютому 2024 року. Але відео рекорду зʼявилось на ресурсах Книги Гіннеса тільки зараз.

Лі побив поточний рекорд на 0,04 мм: його локшина супертонка – лише 0,18 мм. Попередній володар рекорду скрутив локшину домашнього приготування діаметром 0,14 мм.

Є у Книзі Гіннеса й рекорд з найдовшої локшини – 3084 м. Цей рекорд був зафіксований експертами 2017 року. На виготовлення єдиного макаронного виробу кухарям з Китаю знадобилося 40 кг борошна, майже 27 л води, 600 грам солі та 17 годин кропіткої роботи. Вони вирішили не порушувати традицій та взяли за основу класичний рецепт тіста для локшини.

Як розповідало BitukMedia, Нік ДіДжованні, сенсація YouTube і TikTok, повернувся зі ще одним гігантським творінням. Цього разу це айс-лате об’ємом 1044,92 літра – можна наповнити майже сім ванн. За це чоловік отримав свій черговий, вже 10-й, сертифікат Книги рекордів Гіннеса.